Beijinho Rápido

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 pacote de 100g de coco ralado (grosso)
1 colher de café de essência de baunilha
1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de Fazer

Coloque os ingredientes em uma panela e vá mexendo, em fogo baixo. Não pare de mexer, senão queima.
Quando começar a endurecer e você puder ver o fundo da panela, está bom.
Agora é só deixar esfriar e comer de colheradas. Ou ter um pouco mais de trabalho e fazer doce tradicional das festinhas, fazendo bolinhas e passando no açúcar cristal ou no coco ralado!